¡Feliz Septiembre, bienvenida primavera ! para tod@s los compatriotas arraigados en el extranjero y para tod@s los foreros que deseen compartir nuestras fiestas patrias. Generosa naturaleza, tradiciones y música.

AWC69PT-KrQ


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Un abrazo desde Chile :52aleluya:

:happy:
Hola Guarupu 17.
Que formas, colores y olores ¡Viva Chile lindo!
Al ir al mercado o a ferias, viajo con la imaginación y pienso que estoy en un mercado árabe y ver miles y miles de colores ¡es una exageración, pero la alegría es así!
A comer empanadas acompañadas con una dulce chicha de la Zona Central.
Una chilena de Santiago ;-)

No cabe duda que las costumbres nos unen, es igualito a un mercado de México, si no me dices que es Chile, no lo creería, saludos. Me gusta todo el juego de luces.

Anveri,

A comer empanadas acompañadas con una dulce chicha de la Zona Central.
Síii y después a ejercitarnos bastante, tantos días harán estragos en nuestras siluetas. :meparto:

arti-lop, los mercados mexicanos deben tener aún más color y variedades de frutas. :5-okey:

:26beso:

Viva Chile. Que lindas imágenes has colocado. Yo te agrego otras, las empanadas que hago en estas fechas y espero a mi familia para celebrar nuestra fiesta nacional.


54548

¡¡Feliz septiembre para todos los chilenos!!!

Guapu ¿qué es lo que sale en la penúltima foto?

:26beso:

Hola guapuru , hay que me haces llorar con estas imágenes , hace 10 años que no voy a chile y 21 que no paso un 18 de sept allá . Gracias por las fotos,
Que se ven ricas esas empanadas Maria, yo ya tengo las mías congeladas las compro echa, no se hacerlas, y creo que tienen mucho trabajo.
Aquí en Oslo se celebrara el sábado, iremos a una ramada que organiza "la casa cultural chilena, y por supuesto esta es una fiesta que yo no me pierdo y no se imaginan como me emociono con el himno nacional, ya les dije que estando afuera nos baja todo el patriotismo.
Un beso y un
Viva chile .

María, buenísimo poner la foto de las empanadas, espero que otros compatriotas colaboren con fotos para todos los que están lejos y aquellos que deseen conocer nuestras costumbres. :5-okey:

Gracias Vega :26beso:, son erizos de mar...deliciosos. Aunque su sabor no gusta masivamente. Aquellas lenguas que se ven en su interior son gónadas.:sorprendido:

Creo estimada Cristy que es verdad que la fibra patríotica se siente más en el extrajero pero no creas que los que estamos acá sentimos menos. :30ojoscorazon: :icon_cool:
En el sur se vive chilenidad casi todo el año incluyendo la música. Pensé incluir a éste mensaje música típica y no lo conseguí.
Pásalo bien el sábado!!!!!

:26beso:

En mi caso es costumbre que mi familia se reúna en mi casa y los espero con empanadas de pino y queso. Esto es todo un ritual para mí, pues me preparo el día 17 en la tarde comienzo a preparar las empanadas, me gusta que estén listas para freir cuando llegan mis invitados. Lo emocionante para mí es el 17 a las 12 de la noche, enciendo la radio y como todos los chilenos saben a esa hora en la gran mayoría de las radios colocan el himno nacional. Me gusta escucharlo y brindo con una pequeña copa de vino y una rica empanada recién hecha. Me da mucha emoción y aunque nunca he viajado fuera de mi país pienso en todos los chilenos que quisieran estar para estas fiestas acá y tambien recuerdo a mis padres con quienes nos reuniamos.

:happy:
Hola María.
Te contesto como a las 5,00 A.M, haber si en la tarde tengo un tiempo y me paso para allá, donde tenemos un "espacio oficial", en el Off topic ¿se escribirá así?
También hago empanadas, pero de hornos; las hago de la siguiente manera: pico la carne - posta- en cuadros pequeños y la empiezo a freir, sola, sin aceite ni sal. En otra olla, pongo la cebolla picada y la empiezo a cocer en agua, cuando está cristalina, la saco y lavo. Esto lo hago para que no caiga mal al estómago y no se repita y así se puedan comer varias. Después junto la carne con la cebolla, añado sal, ají rojo y después bastante perejil picado, pero cuando ya está tibio, para que conserve su color, el verde intenso. Algunas veces, le pongo también un poco de pimienta, otro cuento es la masa.
María, Guarupu, también hay que hacer mote con huesillos ¡que rico!, no hay como los caseros, de todos modos me encanta ver vendiendo mote con huesillos en la calle, ya que es una de las pocas cosas que se venden de carácter nacional, al margen de las sopaipillas ¡como ahora estamos llenos de Coca-cola y alimentos envasados!
También hay que hacer "pajaritos" y alfajores, es una costumbre típica del sur.
Las fiestas están llenas de rituales, grandes y pequeños, a nivel doméstico la casa debe estar muy limpia y reluciente, ojalá pintada, y si no podemos con lo de la pintura ¡paso! lavar cortinas, limpiar vidrios, barrer la vereda etc., etc.,
También pedirle a alguien que nos traiga alguna chicha dulce, del lugar donde la producen ¡parece que es más rica que la que compramos en la botillería del barrio! Yo compro una que me traen de Lo Chacón, una pequeña localidad, de antes de Melipilla, me parece, pero no estoy segura.
Antes, cuando nuestro país era más pobre, era la ocasión para que los niños y niñas tuvieran ropa y zapatos nuevos, ahora ¡todo a mil! , en la feria, hasta el El Lider. Ahora, hasta las banderas de nuestra querida patria vienen de China.
Y los volantines, que vienen ¡también de esas lejanas tierras!y que ellos llaman papalotes.
Para todos aquellos chilenos y chilenas que están muy lejos de su terruño de origen ¡¡FELICES FIESTAS PATRIAS!!
Para terminar, Guarupu, he visto tu casa y tus flores ¡una maravilla! se nota mucho amor y mucho trabajo continuo
chao Anveri ;-)

¡¡Hola!!

¡¡¡Felicidades a los chilenos por su fiesta!!!

No conozco vuestro país y me impresiona el entusiasmo que mostráis por la fiesta de Septiembre.

Me interesaría mucho que nos comentaséis qué celebráis exactamente en esa festividad tradicional.

Muchos saludos.

Mija

:happy:
Y se me olvidaba lo más importante, a recordar a don Bernardo O´Higgins, a José Miguel Carrera ¡el primero que pensó en la Patria libre, él tan gallardo, buen mozo y altanero, pero con un destino atroz que hasta hoy día lo persigue, porque la mayoría de los ojos y sentimientos se centran en don Bernardo, pero José Miguel, es el gran olvidado. Pensar en Manuel Rodríguez y su picardía, en su espíritu para dar ánimo cuando la patria estaba desolada y se temía que otra vez se reinstalara la Reconquista, ante el avance de los godos. Él dijo ¡Aún tenemos patria ciudadanos!.
Recordar a doña Javiera, con tanto amor fraterno y que por ese amor, los sigue en el infortunio.
Y después REPÚBLICA, que bueno, donde se respeta la ley, y donde poco a poco las grandes mayorías empezamos a tener un espacio digno en esta sociedad llamada chilena.
Otra vez ¡VIVA CHILE!

que lindo es tu Chile...que pasen unas fiestas inolvidables...estoy conociendo tu país gracias a unos amigos chilenos y es para enamorarse...un beso grande Guapuru...y gracias...:26beso:

Guapuru, que buenos recuerdos me traen las fotos que has puesto, el año pasado, he paseado y admirado por esos lugares y alrededor, donde la belleza de flores y árboles, quedarón grabados en mis retinas. Saludos:52aleluya:

:happy:
Hola, para Mija, que preguntó qué es lo que celebramos.
El 18 de septiembre, celebramos el inicio de la Independencia de España, de colonia dependiente pasamos a República.
También se agradece lo que nos entregaron: el idioma, la inserción dentro de la civilización occidental (lo bueno, no lo malo), la Iglesia Católica que con sus construcciones, tenemos un poco de la Edad Media de ustedes, con sus estilos románico y gótico, no como las de allá, pero se parecen un poquito.
Y los apellidos como los González, Pérez, Vargas, aunque la mayoría somos mapu, o mestizos. Los mapuches fueron los más heroicos de nuestra tierra, los españoles los comparaban con los flamencos, esos, que alguna vez estuvieron bajo el dominio de España
De los mapu, tenemos la mayoría de la toponimia en su lengua, porque eran muy acertados al nombrar los lugares.
Chao

Guapuru Que lindo tema!!!!! podria ser como una ramada chilensis cibernetica :-) :52aleluya: :52aleluya: :52aleluya:


http://static.flickr.com/87/247857774_6075f83952.jpg


http://www.casadelanonna.com/Fotos/Empanada.jpg

http://www.mediaracing.com/PICTURES/chile-bandera.jpg


http://www.joeskitchen.com/chile/facts/images/solohorse.jpg

http://www.biblioredes.cl/NR/rdonlyres/94E395CF-4A6C-4C0B-B2BB-ECD387A23F0F/179658/jt4.jpg

Bienvenidos chilenos y todas las nacionalidades a nuestra RAMADA VIRTUAL. :-) Gracias por sus fotos, me alegra que les haya gustado. :-P


:26beso:

Que lindo post este de nuestro país. Anveri, me hiciste recordar tantas cosas típicas que se hacían para estas fiestas. Todo lo que mencionas, tambien en mi casa se hacía, limpieza especial, pintar la fachada de la casa, la ropa nueva y el decorado de los patios. En mi caso aún decoramos el patio con banderas y guirnaldas. Lo único que siempre me ha molestado el no saber bailar nuestro baile nacional, la cueca. Miro las parejas y se me van los pies por bailar, pero no lo sé. Este año serán varios días de festejos

Saludos Chile:
El 15 de setiembre se celebra en Costa Rica el Dia de la Idependencia, igual que ustedes este mes es de fiesta en tiquicia, felicidades.
Ese colorido mercado es muy parecido a lo que aquí llamamos "feria del Agricultor", se realiza todos los sábados. ¡uele bien rico!.
Saludos, bendiciones y nuevamente felicidades.

María :26beso:

¿Recuerdan las manzanas acarameladas, cuchuflí, barquillos, mote con huesillos...bien heladito, pan de huevoooooo?. Los infaltables organilleros y los volantines. :-)

Amigos forer@s deseamos mostrarles algunas de nuestras costumbres y celebraciones. Sería muy interesante que de cada país nos contaran como celebran las vuestras. Pensar que este hilo nació para aminorar la pena de algunos compatriotas en el extranjero. :5-okey: Todos tenemos compatriotas viviendo en otros lugares del mundo. Gracias por compartir. Si se deciden podemos cambiar el título del hilo por

Países, costumbres y otras cosas.
¿Qué les parece? :icon_rolleyes:

Sugieren otro nombre. :eyey: El tema también correspondería a otro foro.:sirena: "Otros temas no de plantas.... :icon_redface:

Shirfa, ¿nos enseñarías tu hermoso país, te animas a ponernos algunas fotitos, de tu mercado, etc.? ;-)

:26beso:

Hola:
De la feria no he sacado foto, siempre llevo las manos muy ocupadas con las bolsas del mandado. Pero la proxima vez tomaré varias, aunque me quede sin tomates ni naranjas.

Por el momento te puedo mostrar otros lugares:
Las Musas, en San Ramón de Alajuela:

http://imagenes.infojardin.com/updown/images/arx1189563065p.JPG


laguna del Volcán Poás:

http://imagenes.infojardin.com/updown/images/klz1189563299d.jpg

poco a poco te mostraré más.
hasta pronto.

Hola: siempre los leo .Y disfruto con las imagenes que ponen , ya que me quedé con las ganas de ir en marzo o abril ya ni me quiero acordar de ese viaje fracasado.
Mote con huesillo !!! Qué Rico!!!!! Malvadas.¡cuántos años que no lo saboreo, me lo hacía una abuelita de origen chileno en el sur del pais.Y había una rimita que le hacian mis alumnos a mi bebé (hoy un zancudo ya) "araña de mote, te come el cogote.Araña de lata que come la guata " Para sacrle risas con las cosquillitas.
Y las ramadas que lindo,y las cuequitas , chicas cuantos recuerdos me traen.
Estaría bueno que expliquen picaras ,que son las empanadas de pino, una amiga me dijo ¡qué asco !! eso debe quedar todo pegajoso por la resina .:11risotada:
Solo me queda decirles que lo pasen muy lindo , seguro llego tarde.:26beso:

Anveri:

Gracias por la información.

Ayer, 11 de Septiembre, aquí en España se recordó mucho a Chile.

Parece que Septiembre es un mes clave en la historia de vuestro país.

Bueno, me uno a vuestra fiesta y grito con vosotros: ¡Viva Chile!

Mija

Mirta Ana :26beso: Las empanadas de pino se rellenan con una mezcla de Cebolla, carne molida o picada, pasas, aceituna, huevo duro, aji color, oregano, comino y los secretos de cada mano que haga las empanadas, mi mamá ponte tu le hecha un puñado de harina cuando termina de hacer el pino un dia antes de hacer las empanadas al horno, pues asi dice que el pino se apreta y se suelta una vez dentro de la masa dentro del horno, se me entiende ???? :-) :11risotada: :11risotada:

Mija Asi es, en Septiembre se nos juntan muchas cosas historicas :26beso:

Hola, las empanadas las hago igual como las describió Anveri, con todos esos detalles para que no repitan. Y hablando de las cosas típicas, los volantines, el palo encebado, la rayuela(Larga eso si)no la corta(:11risotada: :meparto:)

Fíjense, vecinos de mi Patria Grande , cómo se juntan los festejos y las añoranzas...
Ayer, 11 de setiembre... Pronto, 16...

Los saludo y los acompaño desde aquí .

---------------------------------------------------------------------------------------------------
Guapurú : Buenísimo tu jardín y todo lo demás. felicitaciones .

Saludos .-

Mirta Ana

"araña de mote, te come el cogote. Araña de lata que come la guata " me encantó lo utilizaré próximamente. :meparto:

Mija, el septiembre que celebramos es el 18 de septiembre, día de la Independencia de Chile. ;-)

El 11 de septiembre marca división en nuestro país, no se celebra. Generalmente, ocurren manifestaciones en favor o en contra. Este año me ha producido gran tristeza por la violencia desmesurada y sin ideales claros de un montón de niños malcriados que ocupan ésta fecha para dar rienda suelta a sus malo instintos y robar. No entiendo tanta violencia. :?

Bueno a olvidar todo, ese tren ya pasó.... ¡¡¡¡¡estamos de fiesta!!!!!! :30ojoscorazon:

Mariadelcarmen, gracias. :-)

:26beso:

Ahora nuestra música típica relacionada con el mundo del foro, las plantas . :happy: Saludos para tod@s :5-okey:

AWC69PT-KrQ


:26beso:

Guapuru, si tuvieras algo referente a Violeta Parra con el tema de la Jardinera sería estupendo.

María :-)

Violeta Parra -----La Jardinera.

IPf0LQS2zrY

:26beso:

Guapuru, muy lindo post!!


me encanta poner la bandera en el asta de mi casa y pregunté en carabineros cuando es la fecha en que se debe poner y me dijeron que sólo era obligatorio el 18 y 19 de septiembre.
Les pregunté si podría estar mi bandera todo el año y me dijeron que no se puede...
tengo la bandera más grande que pude comprar y mide como 2 mts.



esto me encanta y lo como todo el año, el mote con huesillos y en verano bien heladito !!
http://www.elmorrocotudo.cl/tmp_images/18/noticia_881_normal.jpg

Mi bandera no flamea :meparto: :meparto: le pegaron un clavo para sujetarla :11risotada: y me costo $100.- en la feria :-)

Saludos tikitikiti!!!!!!!!!!!

Fairy, delicioso ese vaso...mmm tan apetitoso...heladito. :-)

Malusa, todo sea por el 18 tikitikiti. :5-okey:


:26beso:

Gracias Guapuru por el video de nuestra Violeta Parra.:26beso:

Que interesante saber que nosotros los mexicanos al igual que ustedes también celebramos nuestra independencia en septiembre, les platico que el 15 de septriembre por la noche todas las autoridades dan el grito de independencia, se hace una kermes, se comparten antojitos mexicanos, y el 16 un desfile para recordar nuestra independencia que se inicio la guerra en 1810, la musica nos es muy distante, pues se parece mucho a la que se ha escuchado en mi país, saludos a todos y ¡ VIVA LA INDEPENDENCIA !

:26beso: Arti-Lop

QUE VIVA MEXICO Y QUE VIVA CHILE
QUE DESPUES DE ESTAS FIESTAS
NO ABRA ARBOL QUE ME AFIRME!!!!

:meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto:


Saludos enfiestados!!!!!!!!!!!!!

¡Cuanta alegría en septiembre!

Gracias a todos por compartir sus tradiciones con nosotros.

Esos erizos de mar deben estar deliciosos, Guapuru 17. Las empanadas de pino ...

En Asturias, en la ciudad de Oviedo por las fiestas del patrón (San Mateo 10 sept) se celebra de sábado un gran desfile por el centro de la ciudad, llamado el Día de América.
Con todos ustedes compartimos ese día.
Este año es el día 19. Lo disfrutaremos a su salud.
Les dejo una noticia del diario:http://www.lavozdeasturias.es/noticias/noticia.asp?pkid=364624

Hola Queridos compatriotas!:52aleluya:
Gracias a todos ustedes por este tema!,es muy emocionante para mí leer y ver todos los enlaces que han puesto, está todo muy bonito, felicidades!!:5-okey:
Guapuru, tuviste una idea genial con el tema!
María Abaca, qué bonita tradición la de tu familia!, en mi familia también se hace, pero ahora falto yo,:desconsolado: pero acá mi marido y yo lo celebramos, hacemos empanadas y mote con huesillo,:eyey: (hago el pino como tú)
Gracias a Dios, tenemos la suerte de poder ir todos los años a Chile, pero vamos en verano, Entre Diciembre y Marzo, así nos escapamos del crudo invierno de acá:11risotada:
Saludos a todos, Padme, Malusa , Silvia , María Abarca,Guapuru, Inés Ormeño,Wurum,y demás personas del foro cuyos nombres no recuerdo en estos momentos.:happy:
Abrazos :26beso: :26beso: para todos, Que pasen unas felices fiestas patrias!!
Ivonne, desde Suecia

Little prince, ingrato http://www.cosgan.de/images/midi/konfus/c070.gif

Hola Guapuru, en otro tema me escribiste eso y me rompiste el corazón :-(



:11risotada: Se sabes que estoy bromeando. Felicidades para vos Guapuru y para todo Chile. Que buenas están las fiestas!!!

Yo creo que cualquier excusa es buena para festejar ;-)

http://img264.imageshack.us/img264/3441/planetpalmev9.jpg

Guapu, lo admito esa es la foto de mi vehiculo :meparto: Y la palmera que se ve en la foto es una Syagrus romanzoffiana.

Felicidades!!! ;-)

Salu2 :15piensa:

Hola: que bueno que les gusta la Violeta, yo me baje la jardinera para ponerla en el foro y después me sujeté, porque cada quién ve sus cosas de diferente forma y no quería crear conflictos.
Lo del pino si lo se , es mas o menos como las de carne nuestras y en el sur , decian preparemos el "pino" cuando ibamos a tener fiesta en la escuela.Pero lo decia para quién no sabe y piense como mi amiga:11risotada:¿La chupilca no se usa por alli?
Pero que gusto ver que ponen la Bandera y respetan las indicaciones, mi madre siempre decía que solo ponemos la Bandera en los mundiales, y allá colgaba ella su bandera en las fiestas patrias.
La verdad que aquí se vive la fiesta.:26beso:

En mi país se llama el mes patrio, así que desde que inicia septiembre se adornan casa, negocios, carros, motocicletas, bicicletas y todo lo que se pueda imaginar con los colores de la bandera y con la bandera misma, saludos a todos.

HOLA, GRACIAS POR LAS FOTOS PA'L 18 .. ¿ES EL MERCADO FLUVIAL DE VALDIVIA??? O ME EQUIVICO??? RIKKKKOOOSSS LOS ERIZOS!!! ... DONDE VIVO AHORA NI SE CONOCEN Y PUCHA QUE SE ECHAN DE MENOS!!! EMPANADAS????? NO ME QUEDA OTRA QUE EMPEZAR A PICAR CEBOLLA!! Y HACERLAS EN LA CASA ... VIVO EN URUGUAY Y ACÁ NO HAY NADA PARECIDO.
DISFRUTEN AL MÁXIMO LOS QUE VIVEN EN CHILE DE NUESTROS SABORES, OLORES, FOLKLORE Y TRADICIÓN, QUE CUANDO SE ESTÁ LEJOS SE EXTRAÑAN A MORIR!!!:desconsolado:

Guapuru, que genial fue tú idea de hacer este post. Creo que se ha cumplido de más el objetivo de mostrar nuestras tradiciones y de llegar a tantos chilenos que están fuera de nuestro país añorando revivir estas fiestas.En general para nosotros Septiembre es un mes muy especial, esperamos la primavera, renace todo, flores por todos lados el verde de los jardines y las flores que le dan esa aroma que caracteriza a este mes.

Mirta Ana, sobre la chupilca, si se conoce acá, la chupilca con harina:-)

Creo que ahora los niños saben mucho más de nuestros bailes típicos y da gusto verlos con sus trajes y bailando cueca de las diferentes regiones del país.

¡ Qué bueno lo de Violeta !! Es que ella es UN VALOR .

Yo tengo toda la música de ella, también de Víctor Jara , de los Inti Illimani y de los Quilapayún . Y por cierto ,los disfruto bastante a menudo . Bellísimos todos .

¡ Ah ! y me gusta leer a Nicanor Parra también .

Están , ustedes haciendo esto de modo que contagian ( al menos a mí ...)

Saludos .

¡¡¡ Me uno a ustedes a este post , agradecer a Maria Abarca (ella sabe el motivo) ,,:26beso: ... Guapuru no te e visto en el post de las flores de nuestros jardines, te hemos extrañado chica ¡¡¡¡ .....e leido cada uno de sus comentarios sobre nuestras fiestas patrias ,que por cierto este año sera no como otros años .... pero igual nos comeremos el tipico asado , las empanadas , los anticuchos en fin , como se merece celebrar ,prometo mañana enviar fotos tb para adherirme a este bien post conducido nada mas que por mi amiguita Guapuru ..felicitaciones .. un abrazo desde Villa Alemana... Nancy ....

Que contenta me siento el saber que gustan de nuestros cantantes y escritores. Muchos de los grandes de la música han elegido canciones de Violeta: Mercedes Sosa, Juan Manuel Serrat, por ejemplo(ídolo)y tantos otros.

Nancy, este año es diferente para tí, pero están unidos y eso es lo importante:26beso: Dime que flores son las de tú avatar, son muy bonitas.

María :26beso:

Nancy....voy pa' foro de flores....espérame tantito. :-P, otra situación complicada...ya voy. :?

Mariadelcarmen, su genialidad no tiene límites (Violeta Parra)...no lo digo porque la recomendación es cercana...simplemente no deja de sorprenderme.:sirena:

cgqplin1, aquí estamos los chilensis si desean un recuerdo en específico. Sí, tienes toda la razón, MERCADO FLUVIAL DE VALDIVIA, Erizos virtuales para tí y familia.

Llosona, se agradecen enormemente tus comentarios. :happy: Bienvenido Suecia. San Mateo 10 sept


Malusa

QUE VIVA MEXICO Y QUE VIVA CHILE
QUE DESPUES DE ESTAS FIESTAS
NO ABRA ARBOL QUE ME AFIRME!!!!
:-P

Mirta Ana, Violeta nunca nos dividirá, es de todos, como todos aquellos nóbeles que nos acompañan.:52aleluya:



Chic@s estoy muy contenta que el hilo les haya gustado. México (arti-lop), Costa Rica y Chile tenemos fechas parecidas!!!!, gracias por hacernos conocer las celebraciones de sus países también. :5-okey: Nos harían muy felices sus fotos. Nos parecería interesante conocer las tradiciones de sus países.

Aquellos saludos desde Suecia.....:26beso: Ivonne, suerte que puedes compartir ambas estaciones. Si desean algún recuerdo ...trataremos de subirlos a Internet, dentro de lo posible. :happy:

Mi Principito (Vega también te comparte :-P ) y su país argentino a quienes admiro y respeto profundamente. :-) Bienvenido su saludo. :30ojoscorazon: Missing you always!!!!:5-okey:

Disculpen si se me escapa alguien, tengo un poquillo comprometida mi cabeza. ;-)

:26beso:

¡¡¡ ok ..:happy: Guapuru ,, te esperamos en el otro post .... saluditos para ti con todo cariño ...... Maria gracias nuevamente y las flores de mi avatar es Tagetes ,,,, : y seguimos en contacto ...:26beso: . .: ahora me voy a la cama e estado toda la tarde aca y ya es muy tarde .......:9998durmiendo:

(Con respecto al post de Anveri en la primera página)

Anveri, no me gusta discutirte en estos asuntos, porque por lo poco que te conozco me he dado cuenta que te gusta mucho la política, los puntos de vistas, las diferencias sociales, etc.
Pero hay un error a nivel cultural del país (que incluso yo tenía hasta hace muy poco) es que el 18 de septiembre se celebra la primera junta de gobierno, que de algún modo igual simboliza la independencia de España, ya que desde ese día Chile comenzó a ser gobernado por sus propios representantes.
La firma del acta de independencia propiamente tal fue el 12 de febrero de 1818.
Jejeje sé harto de esto... por algo tengo promedio 7,0 en Historia xD.
Con respecto a lo de los mapuches, estoy muy de acuerdo contigo, son un pueblo heróico y luchados, con hermosas costumbres y uno de los pocos pueblos que aún sobreviven en Latinoamérica. Lástima que los "huincas" los tratemos tan mal, porque realmente ellos no se identifican con la sociedad chilena porque son discrimados.
Personalmente creo que eso no debería suceder, porque ellos estaban antes que cualquier otro habitante de Chile y por eso hay que respetarlos y como mínimo darles oportunidades para poder adaptarse a un sistema que se les impuso y del cual ellos no se sienten pertenecientes.

Hola.

Hay que ver la película "La nave de los locos" , del dir. Wullicher , arg.
sobre un hecho con los mapuches.
Vale la pena .

Saludos .-

:happy:
Hola Wurm.
Hola Guarupu, María Abarca, Malusa (cuando lea, el próximo jueves) fairy y todos los que han entrado a esta página que inició Guarupu 17.
Wurm, no hay error, el proceso independentista se inicia el 18 de septiembre de 1810 y la Carta Independentista se firma en 1818. Es un proceso, porque nada se logra en un día. Sí, me gusta la política, lo social, porque somos seres gregarios y yo soy el resultado de un largo andar en la historia, igual como tú.
Y me gustan las plantas, los animalitos de nuestro país y trato de aprender algo de ellos.
Te contesto, en una mano la escoba y en la otra, un vaso de chicha de Lo Chacón, que está después de El Monte. :11risotada:
Amo a mi país, amo a su gente y por extensíon al resto de América, pero también reconozco lo malo que tenemos: somos al lote, no nos agobia hacer el trabajo "más o menos no más"; detesto a los curados, a los que tratan de aprovecharse de los demás.
¡VIVA CHILE! ¡VIVA MÉXICO! ¡VIVA TODA AMÉRICA!
Una chilenita, de Santiago que está muy contaminado. ;-)

Hola:Que bien Maria Abarca que conozcas la chupilca me gusta mucho , si con ñaco la hacian, asi que espero me prepares una :11risotada:
Me alegra que Violeta sea de todos , yo la adoro. Hace poco estuve viendo otra vez su obra de artista plástica , que un poco se tapa con la cantante.Suerte la de ustedes si han podido ver sus arpilleras en vivo.
Bueno sigan convidando con cosas ricas y fotos.:26beso:

:happy:
Hola, para cgqplin1
Parece, parece que fuera Valdivia, porque detrás está un río. Quien sabe es Guarupu, la que puso las fotos.
No importa que estés lejos, igual se pueden hacer empanadas. Sí haces el pino en la noche, al otro día la masa y así...no se siente mucho el trabajo y con unos buenos guantes porque si no te los pones, el olor a cebolla se demora mucho en irse :11risotada:
Anveri
:happy:

Anveri, ya me recordaste parte de mi niñéz, Lo Chacón. Yo iba muy cerca de allí a Talagantito(Talagante)que lugares más hermosos y típicos. Y seguimos con este hilo. Creo que ahora sabemos más sobre Violeta Parra. Creo que muy poco de nosotros sabíamos sobre sus bordados y pinturas tan apreciadas en Francia. Y como ella cantaba en forma tan especial "Gracias a la vida, que me ha dado tanto", Yo digo Gracias a este foro he podido conocer y compartir con tantos amigos sus costumbres y cultura.

:happy:
Hola María y a todos los chilenos/as que aman a su patria, y a la otra gente, de más allá.
Recordar a doña Violeta Parra:
Quiero bailar cueca,
quiero tomar chicha,
ir al mercado
y comprarme un pequen.
Ir por Matucana
y pasear por la quinta
y al Santa Lucía contigo mi bien.

María ¿cómo haces tú la masa para la empanada de horno? Yo la hago de la siguiente manera
Ejemplo:
Un kilo de harina, 1 cucharadita de polvo royal, sal a gusto, dos huevos enteros, puede ser una cucharada de margarina y otra cucharada de manteca
( se entibia la manteca en una sartén) ¡ah! y para que la masa quede más blanda le pongo una cucharada de vinagre, un poco de agua tibia, lo suficiente para envolver la harina ¿se me olvida algo? parece que no
Cuando está hecha la empanada, la pinto con una mezcla de leche y yema para que tome un lindo color dorado y ¡al horno!.
En función de la cantidad de pino se va aumentando la cantidad de harina y los otros ingredientes en forma proporcional
Después vuelvo, que estoy haciendo algunas cosillas. Vengo de a ratitos al computador
Chao
Anveri ;-)

:happy:
Y para cgqplin 1 o algo así, es que es un poco difícil :11risotada:
Valdivia, la ciudad más linda de Chile, por lo menos para mí. Visitar la SAVAL, andar en lancha, ir al río Cruces, al santuario de la naturaleza que ha sido contaminado :desconsolado:
Visitar la isla Mancera y sus cañones del tiempo de la colonia, a Corral, también con cañones. Pasar a un café alemán y comer un rico kuchen de manzana, con murta.
Mirar las bandurrias y escucharlas y el río Calle-calle con su majestuosidad impresionante. Aquí, en Santiago, sólo tenemos el río marrón llamado Mapocho que cuando llueve mucho arrasa con los barrios pudientes y los otros dejados de la mano de Dios ¡igual es bonito! pero hay que mirarlo con las narices tapadas! ¡ Y está lleno de gaviotas dominicanas! como dice una canción de Illapu: qué hacen aquí, estas gaviotas, tan lejos del hogar, que hacen aquí...
Chao, que lo pasen lindo. ;-)

Gracias Anveri. Está bien que participes en política... lo que es yo no me gusta mucho, siempre se forman problemas en la gente a partir de ella...

Vaya chic@s, el tema va tomando cuerpo :5-okey: . Otra vez complicada por la pérdida de un familiar, saliendo lentamente...pero bien ;-) .
Contenta por sentirnos todos de un mismo país y por lo que significa septiembre para todos. Finalmente está llegando la primavera, los duraznos, ciruelos, perales, cerezos en flor.....pronto fotos....promesa!!!!....y un poquillo más de tiempo para participar. :5-okey:

Las fotos que he puesto al iniciar el mensaje son de Mercado de Valdivia.

:26beso: para todos y cada uno. :happy:

Guapuru, lamento lo que te sucede. :26beso:

Anveri, Sobre la masa de las empanadas, la preparo con harina, manteca,un poco de polvos de hornear,sal, vino blanco, huevos. La manteca trato de no cambiarla por otra materia grasa, pues la masa se endurece un poco.
Sobre el mapocho es cierto no es el de los mejores, pero es nuestra realidad.
Y sobre la canción de Illapu, que te puedo decir, muy significativa

Para todos los jardiner@s de Pablo Neruda.

ODA A LA JARDINERA

Sí, yo sabía que tus manos eran
el alhelí florido, la azucena
de plata;
algo que ver tenías
con el suelo,
con el florecimiento de la tierra,
pero
cuando
te vi cavar, cavar,
apartar piedrecitas
y manejar raíces
supe de pronto,
agricultora mía,
que
no sólo
tus manos,
sino tu corazón
eran de tierra,
que allí
estabas
haciendo
cosas tuyas,
tocando
puertas
húmedas
por donde
circulan
las
semillas.

Así, pues,
de una a otra
planta
recién
plantada,
con el rostro
manchado
por un beso
del barro,
ibas
y regresabas
floreciendo,
ibas
y de tu mano
el tallo
de la astromelia
elevó su elegancia solitaria,
el jazmín
aderezó
la niebla de tu frente
con estrellas de aroma y de rocío.
Todo
de ti crecía
penetrando
en la tierra
y haciéndose
inmediata
luz verde,
follaje y poderío.
Tú le comunicabas
tus semillas,
amada mía,
jardinera roja.
Tu mano
se tuteaba
con la tierra
y era instantáneo
el claro crecimiento.

Amor, así también
tu mano
de agua,
tu corazón de tierra,
dieron
fertilidad
y fuerza a mis canciones.

Tocas
mi pecho
mientras duermo
y los árboles brotan
de mi sueño.
Despierto, abro los ojos,
y has plantado
dentro de mí
asombradas estrellas
que suben con mi canto.

Es así, jardinera:
nuestro amor
es
terrestre:
tu boca es planta de la luz, corola,
mi corazón trabaja en las raíces.

:26beso: :26beso: :26beso:

:happy:
Para todos y todas, los que están aquí y en tierras lejanas.
TIERRA CHILENA
Gabriela Mistral.


Danzamos en tierra chilena,
más bella que Lía y Raquel;
la tierra que amasa a los hombres
de labios y pecho sin hiel…

La tierra más verde de huertos,
la tierra más rubia de mies,
la tierra más roja de viñas,
¡qué dulce que roza los pies!

Su polvo hizo nuestras mejillas,
su río, nuestro reír,
y besa los pies de la ronda
que la hace cual madre gemir.

Es bella, y por ella queremos
sus pastos de rondas albear;
es libre y por libre deseamos
su rostro de cantos bañar..

Mañana abriremos sus rocas,
la haremos viñedo y pomar;
mañana alzaremos sus pueblos
¡hoy sólo queremos danzar!

Anveri: gracias por tus datos ... he hecho empanadas pero este año aún no las hago y me muero de ganas de comerme unas dos docenas!!!
cgqplin1??? mi nombre es Carmen Gloria jajajajaja eso es más fácil para ti??? viví los últimos tres años en Osorno ... e ibamos mucho a Valdivia ... terrible buscar acá ríos tan lindos como los de allá con aguas cristalinas ... acá el Río de la Plata ... todo gris y barroso ... pero "es lo que hay" ...
Cariños y gracias por todo

:happy:
Carmen Gloria, no conozco Osorno, pero sí Valdivia, es que el vil dinero no alcanza para todo lo que una quiere.
De todos modos, debe ser bonito ver aparecer todos los días el señor Sol por el mar o el rio de La Plata ¿por qué lo habrán llamado así?
Chao

:52aleluya: :52aleluya: feliz 18 de Septiembre a todos los chilenos del mundo,

Felicidades, chilenos.

Y ya que estamos en un foro de naturaleza, ¿nadie se anima a poner fotos del campo chileno en septiembre?.

besos
vega

Hola: Anveri , seguramente cuando llegaron los conquistadores no sería marrón como está hoy :11risotada:¿Vieron cuando se llama salvajes a los primitivos pobladores? Ami me causa gracia y rabia. ¿Quién es mas salvaje? Seguro ellos no llenaban el Río de tanta porquería. Se dice que vino el origen de los portugueses que le llamaban Rio da Prata , por la creencia que existian metales preciosos.En el interín hay mucho dato histórico que se haría largo de contar , cuando se lo nombra así por vez primera y cuando se oficializó el nombre etc.Pero mas o menos es asi. Ahora sería "Rio Da Merda" :11risotada: :26beso:

!CHILE,CHILE LINDO... Yo viví en Santiago un año y medio por razones de trabajo y si no fuera porque en España tengo la familia, me instalaba en Chile de por vida. En este tiempo tuve ocasión de viajar mucho y hice amigos que conservo y en especial una amiga que es para mi como una hermana. Hemos tenido ocasión de vernos luego y siempre el amor por su patria nos une. !Que tierra tan linda y que gente más estupenda! Felicidades en las fiestas patrias.:52aleluya:

Hola compatriotas. Primero que nada felizzzzzzzzzzz 18, para mi como ya lo dije, este mes es muy nostálgico, no se por que pero me remonto a mi niñez y juventud y vaya que a corrido agua bajo el puente desde entonces, hoy tengo a mi esposo el cubano y a mi hija, locos con cuecas, por Internet estoy escuchando una radio de mi Rancagua querido y he cocinado con cueca (pastel de choclo) y almorzado con cueca y ahora mismo que escribo escucho cueca, que emoción de leer tantas cosas lindas, ese vaso de huesillo me dejo loca, gracias a todas por lo que escriben , en especial a guapuru por el post y siento mucho por el monto que estas pasando.

Gracias sol por tus lindas palabras sobre mi chile.

Me siento muy triste de estar lejos de mi patria en estas fechas, pero no se imaginan lo que me a ayudado el leer todo esto, gracias por los datos de las empanadas yo no se hacerlas pero creo me animara con las recetas que salieron aquí, claro que hoy igual comí, las compre echa a una chilena que vende.
Bueno un besitos mil gracias por hacer que no me sienta tan sola hoy.:26beso:

:happy:
http://imagenes.infojardin.com/updown/images/bwy1190231202l.JPG
Un chagual de la costa de la Zona Central
La foto no expresa lo hermosa que es la flor.
chao

:happy:
Va otra foto:
http://imagenes.infojardin.com/updown/images/bwy1190232591o.JPG

Es de la playa de Tunquén, lado sur, hacia el Yeco, es muy bonito.
Se ve la planta del chagual.
Para Mirta Ana: el río Mapocho está muy contaminado por los desechos domésticos, industriales y mineros.
Ojalá que en un día no muy lejano apliquemos inteligencia, voluntad y recursos económicos para que este río, sea más hermoso.
chao
Anveri ;-)

Felices fiestas patrias amigos compatriotas! :52aleluya: :eyey:
Aquí com mi marido ,lo celebramos con empanadas de horno hechas en casa y vino tinto chileno(que acá cuesta un ojo de la cara) .:icon_rolleyes:
Claro que cuando saludé a mi familia me contaron que las cebollas estaban más caras que la carne,así que este año ,comer empanadas es un lujo .
Me imagino esta vez los fabricantas de empanadas no pudieron vender empanadas de " cebolla":meparto:
Así llamaban a las empanadas compradas pues encontrar la carne entre tanta cebolla era una faena :11risotada:
En nuestra familia,siempre se han hecho en casa las empanadas,antas las hacía yo, mi mamá me ayudaba con el pino, yo hacía la masa las llenaba y horneaba, a nosotros nos gustan las de horno.
Ahora que yo no estoy las tiene que hacer mi hermana :-)
Gracias Guarupu por tus saludos y Anveri por ese hermoso poema de nuestra Prémio Nóbel .
Me encantan los poemas de Gabriela Mistral!:5-okey:

:happy:
Como está a punto de terminar septiembre me despido de esta sección iniciada por Guarupu 17, donde participé y pude expresar mi alegría de ser chilena.
Gracias a Gaurupu que inició esto y a todas las personas que escribieron.
Chao.
;-)

Gracias chic@s me alegra que hayan disfrutado de nuestro primaveral septiembre.

:26beso: para tod@s

Yo tambien quiero dejar mi mensaje, agradezco este tema que sirvió para mostrar nuestras fiestas nacionales y además para que nuestros compatriotas que están en el resto del mundo se sintieran más cerca de nuestro país. Dejo esta imágen de esta flor que para mi simboliza el comienzo de la primavera y que me recuerda Septiembre y nuestras fiestas. Las exquisitas fresias


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