Hay un programilla por ahí ( por ahí es Emule ), DetPro creo que se llama.

Es un programa identificador de setas, que te va preguntando características de la seta y con ellas te da una predicción de la o las setas que puede ser.

Hay varias versiones, la buena es la de 150 megas o así.

No es una identificación definitiva, por supuesto, pero para irse entrenando es una buena ayuda.

un saludo

Gracias canned de todas formas, cuanto más leo y me informo sobre ellas menos me entero...

De unas guías a otras, comparando la misma especie, una te la puede dar como buen comestible y la otra como tóxica.

Se entiende que no me atreva a comer nada de lo que vea, y crea haber identificado correctamente, verdad?

Sin ir más lejos, en la guía que ha puesto gatvell, la pecciza naranja (disculpad si no se escribe así), aparece como buen comestible, incluso en crudo... y en mi Guía de setas de la Península Ibérica (ahora no os puedo decir la editorial, porque no la tengo delante) y que considero una buena guía, creo recordar que aparece como No Comestible.


:desconsolado: Pa'sentirte así y no saber qué hacer :sirena: bueno, sí... no comer :meparto:

Cihuri, no es lo mismo No comestible ( puede serlo por dura, o por mal sabor ) que tóxica o venenosa.

De todas las maneras, lo más importante es conocer y luego reconocer el tipo de seta.

Yo el libro con el que empecé es "Mil Setas de la Peninsula Ibérica" de Roberto Lotina Benguria ( algunos lo llaman "la biblia " de las setas ) Es barato ( 18 euros ) y con dibujos en vez de fotos ( que en mi opinión son mejores a la hora de comenzar a aprender, pues exageran los rasgos en los que nos tenemos que fijar )

Sí que es verdad que hay autores que no coinciden sobre la comestibilidad de algunas setas ( la Giromitra Esculenta es un caso curioso ).Pero bueno, en las clásicas están todos de acuerdo ( boletos, sendeiriñas, niscalos etc )

yo me olvidaría de las pezizas ( culinariamente se entiende ) de momento.

un saludo

Toma nota de lo de las "Mil setas..."..., aunque no vaya a cogerlas, me flipa verlas... ;-) en los libros y en el campo y fotografiarlas

Lo de las pezizas y muchísimas otras... ahora y luego. :happy: