-----
¿Son comestibles estos Chiles?
ELENDIL
28/08/06, 12:21:48
Hola, me gustaría saber la variedad de éstos picantes que tengo plantados en maceta y si son comestibles.
Cuando nacen los picantes son verdes, luego cambian a morado, después a amarillo y finalmente a rojo. Es el segundo año que los planto y parece que son fáciles de cultivar por que hasta yo lo he conseguido.
Las plantas son pequeñas, unos 40-50 cm. pero cada una tiene unos 10 -15 picantes de unos 4-5 cm. de largo. Yo he probado a morder uno y pican una barbaridad.
¿Puede ser alguna especie de Chile?
Gracias por adelantado y un saludo.
ELENDIL
28/08/06, 12:25:17
Perdón, se me había olvidado poner las fotos.
Ahí van.
hugrace
28/08/06, 23:03:57
hola elendil, creo que t engo malas noticias, esos chiles no son comestibles, unicamente son de adorno, evita comerlo porque puedes intoxicarte.
oswaldo
29/08/06, 00:19:10
¿chiles no comestibles hugrace? ¿estas seguro de lo que dices?
aserrano
29/08/06, 01:26:43
Existe algunas variedades ornamentales, similares a la de la imagen, que son consideradas tóxicas por diferentes autores.
Saludos.
ELENDIL
30/08/06, 16:11:04
Gracias por vuestras respuestas, hoy he conseguido hablar con el que me dió las semillas hace un par de años y me ha dicho que sí son comestibles, que él había comido muchos.
De todas formas siempre queda la duda.
Un saludo.
Jose Luis Denis Marin
30/08/06, 16:50:56
Y hay quienes son alégicos a ellos y los que no, y es mejor no experimentar si eres alérgico al chile o no.
ELENDIL
31/08/06, 17:06:03
Gracias Jose Luis.
No sabía que se puede ser alergico al Chile, lo tendré en cuenta.
Pero ¿son realmente Chiles? y ¿sería posible averiguar de qué tipo de Chiles se trata si es que reálmente lo son?.
He buscado mucha información y he encontrado algunos practicamente iguales como el "Capsicum Annuum". Pero no estoy seguro, a ver si algún experto me lo aclara.
Un saludo.
aserrano
31/08/06, 17:16:32
Cre que es la especie que nombras, pero una variedad ornamental (existen muchas variedades e hibridaciones).
El chile cultivado para consumo humano suele ser más fino y alargado y su color en la madurez es rojo más intenso.
Saludos.
--------------------
Ver la Versión Completa: ¿Son comestibles estos Chiles?
Reservados todos los derechos © infojardin.com