flores -----

QUE TENGO QUE HACER CON LA ALCACHOFERA?


Deli
20/06/07, 10:18:32
Hola a todos tengo muchas dudas con las alcachofas , no se si estan bien sean secado todas ,decirme algo48355

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Deli
20/06/07, 10:20:57
SOY MALISIMA CON LAS FOTOS48357

fitosforo
20/06/07, 10:52:50
Que A! Deli las alcachoferas están muy bien esperando al año siguiente, yo si acaso las podaría un poco más, vamos que queden a unos 5 o 10 centímetros del suelo, recuerda que las alcachofas son plantas bianuales o trianuales ( vaya palabro, creo que se dice así) no las tengas más de tres años, el segundo año es el más productivo. Por cierto tu huerto es un huerto ordenado limpio y por lo que veo en las fotos productivo. Felicidades.

Saludos

PERET1945
20/06/07, 10:56:41
Hola Deli; La alcachofera, ahora dejala tal como esta, y a ultimos de julio, corta a ras de suelo todos los tallos, limpias de malas hierbas todo a su alrededor, les das un buen escardado y abonado y las riegas bien regadas, veras que en pocos dias bolveran a rebrotar y en noviembre, a cosechar las preciadas alcachofas.
Muy importante, no quieras adelantarlas y hacer lo que yo te digo antes de finales de julio, ni regarlas, simplemente dejalas, de lo contrario haras que rebroten antes de tiempo y te produciran alcachofas en septiembre y octubre, y esto no es conveniente, pues las alcachofas entonces son duras, tal como pasa en las que recolectas en mayo.
Saludos Peret.

Deli
20/06/07, 11:49:14
Gracias, ya me a quedado muy claro si no fuera por vosotros no se que seria de mi huerto, porque se pone una a leer y buscar informacion y acabo mas liada

Gracias de nuevo

Pasodetó
20/06/07, 13:21:13
Uis, yo el verano pasado y aconsejado por un vecino, hice xactamente lo que dice Peret a finales de agosto y mis 25 cardos sólo les faltó echar alcachofas por las raíces. Creo que va a ser buena idea adelantarlo a finales de julio para adelantar la cosecha, si es que gano la batalla a los topillos. El pulgón, con más o menos trabajo, lo mantengo a raya

xuroy
21/06/07, 15:58:31
hola peret ¿asi que a las alcachofa las dejo tal cual,sin regarlas hasta agosto?
gracias

Nino
21/06/07, 19:25:56
Yo tengo una duda,mis alcachoferas suelen producir entre mayo y junio,pero aunque las pode en verano y vuelvan a rebrotar en otoño,no producen nada hasta la primavera siguiente,luego ¿es por que es una variedad diferente de alcachofa que sólo produce una vez? ¿o es por el clima frio?.

Saludos a todos

PERET1945
21/06/07, 23:43:31
Hola Hortela@s; Para que veais como tratar las alcachoferas ahora cuando se termina la produccion, os pongo una foto para que veais como estan las mias, y asi estaran sin hacerles nada ni un simple riego hasta primeros de agosto, luego, las limpiare, las abonare, las podare a ras de suelo, las regare bien regadas y en noviembre, bolvere a comer alcachofas.
48541
Saludos Peret

PACO ORTEGA
22/06/07, 11:45:38
Hola a todos
A mis alcachofas les pasa igual que a las de Nino ,debe ser la variedad,
ahora estan secas como las de PERET, en septiembre con los primeros riegos y lluvias brotan y se ponen muy lozanas y muy verdes ,pero hasta Abril no produccen ni una,
Debe de ser la variedad Nino,
las mias son plantones de las que a cultivado mi padre durante muchos años en su huerto.

Pasodetó
22/06/07, 14:06:24
Pues me ocurre lo mismo que a Paco y a Nino. Brotan en otoño pero hasta la primavera no dan frutos. Lástima que me dan muchas alcachofas en tampoco tiempo. Las que tengo son de esas redondas y gordas conocidas como "romanas". He visto la ficha de esta planta aquí en Infojardín y veo que las "blancas de Tudela" dan frutos desde el otoño hasta primavera.

Llangosto
29/07/07, 08:51:11
Subo este tema porque Pere nos explica muy bien que en estas fechas hemos de comenzar a poner bien las alcachoferas.


Vamos a por ellas.


Saludos.


.

Cesc Aldabó
29/07/07, 10:39:55
Hooola que tal!

Joder Llangosto, si es que estas en todo!!! :52aleluya:

Salut i gracias!

dominique
29/07/07, 11:36:30
Llangosto, me viene al pelo que hayas subido este hilo porque Nino me tiene que mandar unas estacas para plantarlas en mi huerto y aunque MBI le explicó como debe hacerlo seria conveniente que alguien nos pusiera alguna foto del momento en que sacan las estacas para trasplantar, que cantidad de estiercol debe ponerse por metro cuadrado en el bancal cuando se trasplante y la pregunta del millon ¿dan fruto el primer año?

cincolobitos
29/07/07, 12:10:01
:5-okey: Buenos dias a todos.Entonces...recorto todas mis alcachofas?. soy nueva y sera la primera vez q haga una poda tan "violenta" y me da un poco de palo .. preo si lo deciis vosotros. mis alcachofas no se cuanto tiempop tienen pues cuando empece con el huerto ya estaban.
bien, ya os dire el resultado.

annemiek
29/07/07, 12:47:59
Peret, gracias por la explicación.
Llangosto, gracias por subir el tema, nunca lo había visto.

PERET1945
29/07/07, 18:24:23
Hola hortelan@s; Tal como pide el amigo Llangosto, paso a explicaros como funciona lo de la alcachoferas.
Tal como os comente anteriormente, ahora es el tiempo bueno para limpiar las alcachoferas, yo, como cayo una tormenta y en cuanto ven un poco de agua brotan enseguida, he adelantado unos dias su limpieza.
A continuacion os pongo una fotos de como estan ahora.
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Como podeia ver en las fotos, ahora estan completamente limpias, sin rastros de las plantas viejas y ya brotando las nueva y si no pasa nada en noviembre empezare a comer alcachofas y dependiendo del frio... me durara la cosecha hasta mayo en mas o menos cantidad.
Nino, y demas, la unica variedad de alcachofera que da fruto desde noviembre hasta mayo es la blanca de Tudela, todas las demas variedades solo dan fruto en abril y mayo, dependiendo del clima claro.
Dominique; si, el primer año ya dan fruto, dependiendo de variedad empezaras en noviembre o en abril.
Y ahora un consejo para todo aquel que tenga alcachoferas, las alcachofera es ena planta que se multiplica muy facimente y es conveniente cada tres años, arrancarla, dividir la planta en varias y bolver a plantar en otro lugar, de lo contrario a partir del tercer año solo se recojen canicas de alcachofa.
Un saludo para todos Peret.

topita
29/07/07, 18:34:38
BUENO Y UNA PREGUNTA APROVECHANDO:;-) LA PLANTA DE LAS ALCACHOFAS COMO SE SIEMBRA O HAY QUE COMPRAR PLANTON LO DIGO PORQUE ME ENCANTAN Y AQUÍ NO LAS ENCUENTRO Y HE PENSADO QUE POR LO MENOS INTENTARE CONSEGUIRLAS YO SEMBRANDOLAS. CREEIS QUE SERÁ POSIBLE EN MACETA??O MEJOR QUE NO. :-)

Llangosto
31/07/07, 01:24:32
Hola Top. Este año a ver si me animo y planto algunos plantines de alcachofa híbrida en maceta. De momento no tengo experiencia pero habrá que probarlo.

Saludos.


.

topita
02/08/07, 01:09:12
Llangosto pues cuando te animes ya me cuentas.:-) Disculpa una pregunta que diferencia hay entre semillas hibridas y normales?? lo digo porque yo compre todas normales y a lo mejorf tenia que haber comprado hibridas?

Llangosto
02/08/07, 01:58:47
Hola, Top.

En primer lugar, yo de semillas no voy a plantar. Voy a plantar plantones.

Las alacachoferas híbridas, que yo sepa, son las únicas que venden en plantones, al menos por mi zona.

Las alcachoferas no híbridas se suelen plantar por estacas.

Sí que he visto sobres de semillas en las tiendas pero no conozco a nadie que las use.

Las alcachofas híbridas que yo conozco son mas redondas que las otras. Yo no les hago ningún asco, me las como perfectamente, pero he oído a muchísima gente que no les gusta tanto como las normales.

Las alcachofas híbridas a mí siempre se me han llenado de pulgón. Es lo único malo que puedo decir. Producen muchas alcachofas, mas redonditas y muy compactas y grandes.
Son muy prácticas porque plantas el plantón y si quieres después de la temporada las arrancas y a la nueva temporada vuelves a poner, aunque tambien pueden durar dos o tres años.


Saludos.


.

topita
02/08/07, 10:00:49
Llangosto yo es que la verdad que solo he visto las semillas porque por aqui los viveros que he ido a ver solo venden plantas ornamentles por lo que todo tengo que hacerlo con semillero propio.Muchas gracias por la respuesta

dominique
05/08/07, 21:26:20
Pere, Mercedes etc.......
Podeis aclararme las siguientes dudas sobre las alcachofas.

1º) ¿Tengo que ponerle mucho estiercol o compost en el hoyo?

2º) ¿A que distancia las planto ?

Despues de plantadas

3º) ¿Necesitan mucha agua? o ¿Con que frecuencia hay que regarlas mientras crecen?

Y mientras dan frutos

4º) ¿Hay que regar mucho?

En invierno.... bueno aqui o hiela o no suele hacerlo, pero

5º) ¿Si baja mucho la temperatura hay que tratarla de alguna forma especial.?

6º )¿Puedo ponerle caldo bordeles para evitar el oidio?
7º )¿A partir de cuando?
8º) ¿Hay que ponerle mientras su crecimiento algun abono extra?
Un abrazo maestros

Llangosto
06/08/07, 00:44:07
Hola Domi. Evidentemente yo no soy el maestro que pides pero muy humildemente me atreveré a enredarte un poco a base de contarte lo que hago yo.

Estiercol: pues es una planta que en todos los artículos que leo pone que precisa una buena cantidad de abono. Yo así lo hago. Pero lo que hago es abonar toda la zona donde van a ir las plantas, no solamente el hoyo donde las voy a plantar. Esparzo bien el abono por todo el bancal o bancales donde voy a poner las alcachofas, mas o menos que hayan un par de dedos de grosor de abono, y lo meneo todo con el moticultor, la azada, los arpios o la horca simple o de doble mango.

Distancia: Las alcachofas son unas plantas que se hacen bastante grandotas. Mas o menos las pongo a 80 cm de media.

Riego general: A mi entender si que necesitan bastante agua. La verdad es que yo riego casi todas las cosas por igual, o sea, que las riego igual que a los tomates o las judías.

Riego y forma de plantar las estacas: Si plantas estacas, hago unos hoyos majos donde va a ir la estaca. A continuación echo mucha agua en los hoyos, los inundo, y cuando se ha bebido el agua clavo la estaca de manera que quede casi toda enterrada.
A partir de ahora ya no voy a tirar mas agua hasta que no salgan los brotes. Mas o menos, si no recuerdo mal, en un par de semanas ya deberías tener brotes.
Evidedntemente, tampoco es cuestión que se reseque en exceso la tierra. No seamos exagerados. De vez en cuando se puede echar un poquito de agua con una regadera, pero vamos, que no hay que regar demasiado que se puede pudrir la estaca.

(Vamos, que el proceso es el mismo que el de enterrar las cebolla para los calçots, que por cierto, ya mismo las estamos enterrando)

Riego y forma de plantar los plantones: Si plantas plantones, pues cuando los planto, a veces hago hoyos y los riego antes de meter los plantines y a veces los planto con el plantador y los riego un poquito una vez plantados sin mojar las hojas. A continuación voy regándolos con una regadera los primeros dias y bueno, al poco ya le doy el riego por el surco. Vamos, como todos los plantones, de tomate, de lechuga, de pimiento, de ...

Bueno, en verdad hablo de cuando regaba a manta, porque ahora tengo goteros y ya no hago surcos, y los goteros ya le dan una buena humedad bastante constante.


Caldo bordeles: Yo cuando echo caldo bordelés, se lo echo a casi todas las plantas: judías, coles, coliflores, cebollas, tomates, berenjenas, pimientos, judías, pepinos, calabacín, ..., y por supuesto a las alcachoferas tambien.

Yo parto de la idea que antes no habían demasiadas porquerías y la gente del campo prácticamente no tenía mas que sulfato de cobre y azufre y por tanto, mas o menos se lo echo a todo.

Cuando se lo echo: de manera obligada despues de una temporada de lluvias, cuando se ve que el tiempo ya va a ser bueno.

Si no llueve, pues le puedo echar cada 3 o 4 semanas, cuando las plantas estan majas. Ahora, por ejemplo, que los tomates de primavera ya tienen casi la campaña hecha y las cebollas que tambien estan a punto de recolectar pues ya no las trato. El caldo bordelés, ahora, se lo echo a los tomates de segunda temporada, a las coles, a las alcachofas, a los espigalls, y en general a las plantas que tienen todo el porvenir por delante.

Yo no soy propenso a echar mas abono que la primera vez, pero aquí cada cual juega a su manera.


Un saludo a la hortelana y al filólogo.

Llangosto.


.

M.B.I.
06/08/07, 10:22:44
Hola !!
Perfectamente explicado Llangosto. Nosotros hacemos la plantación de las estacas exactamente igual solo que no ponemos agua en los hoyos, (en tu caso es preferible que lo hagas) una vez colocadas todas en su lugar...se riega a manta o inundación. Normalmente con ese riego es suficiente para que broten todas. Los riegos siguientes conforme lo vaya demandando la tierra, lo mismo que cualquier otra hortaliza.
En el invierno no las protegemos con nada debido a la extensión que ocupan. Cuando hay heladas algo fuertes se resienten un poco pero vuelven a brotar. Lo que más se resiente es el fruto, se ponen negros los extremos de sus hojas, y por supuesto.. tardan más en crecer. Por tu zona no tendrás muchos problemas con esto.

Besicos

dominique
06/08/07, 10:26:18
LLANGOSTO
Muy precisa y clara la explicacion digna de todo un maestro experimentado, gracias por dedicarme unos minutos de tu tiempo.
Es la primera vez que planto esta hortaliza y tenia un lio tremendo porque en mi huerta salen de manera espontanea, sin riego ni cuidados, los cardos o pencas que le llaman en esta zona y pensaba que no necesitarian demasiados cuidados.
No séas modesto que tu eres todo un maestro, perdona que te haya incluido entre los eceteras, ya sabes que te admiro un monton y no solo por tus conocimientos macetohuertiles.
Un abrazo para ti tambien de Alfred.

Llangosto
06/08/07, 16:30:11
Hacía tiempo que no os tenía tan cerquita, Mercedes y Dominique y que bueno que hayamos coincidido.

Me alegro que aprobeis lo que os he contado, esto demuestro que voy avanzando en mis conocimientos.

Espero que esteis disfrutando del verano. De momento yo lo estoy pasando la mar de bien. Ya se me han pasado esos 15 días de vacaciones de verano, que se me han hecho larguísimos, como si hubieran sido un mes o mas. La verdad es que sin haber hecho nada especial me han cundido muchísimo.


Un saludo.


.

dominique
06/08/07, 17:32:06
Mercedes. Debieron cruzarse los mensajes y no pude responderte. Gracias por la explicacion.
Llangosto eres un crak. hablabas en tu mensaje de los espigal, no los he sembrado por falta de espacio. Mi bancales este año estan de verdadera pena, todo sembrado a ultima hora y sin estiercol, menos mal que la produccion de las corcubitaceas ha ido bien, aún no sé como lo he conseguido.
Tengo ganas de veros a los dos y charlar largo y tendido .
Un abrazo

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