-----
Hierba de los canónigos
Hola amigos, alguno ha plantado alguna vez canónigos? creo que ahora es el tiempo idóneo. Si alguien ha sembrado alguna vez a ver si me puede decir como lo hizo.
Yo los plante a mediados de agosto junto con grelos y se dan de maravilla y te aburres de cogerlos,pues a medidas que cortas las hojas salen más nuevas,lo que vi es que no les gustan el calor y es una variedad para recolectar en otoño.
Saludos
Picarona
12/07/06, 02:00:43
Dios mío, los canónigos!
Gracias por avisar, ahí tengo yo los que quedaron del año pasado y no recordaba cuando había que ponerlos. Veremos donde los meto, a esta paso me van a echar de casa ;)
Hola Picarona, donde encontraste las semillas? yo vivo en Banyoles y de momento nada de nada. Provaré en Girona.
REYARTURO
12/07/06, 12:56:40
También estaria interesado en plantar canonigos, si me podeis os agradecería también me indicarais como hacerlo.
Las semillas se pueden plantar directamente en la tierra o hay que hacer primero planteles?
Necesitan mucha agua?
Para abonarlos se puede con estiercol de caballo o es mejor con algún otro abono?
Que tratamientos necesita?
Cuando es la época de recolección y si aguantan las bajas temperaturas nocturnas?
Con un m2 tendría suficiente para 3?
Como veis soy un novato en apuros sin la menor idea ( Hasta hace poco pensaba que nacían en las bolsas de los supermercados)
Perdona Jaume que pregunte también, pero no quería abrir otro post.
Picarona
12/07/06, 13:47:15
Jaume, hay semilla de canónigos de la casa Batlle, no debería serte difícil encontrarla, lo único es que no sale como "Canónigos" sino como Valeriana nosequé y debajo pone "Maché", que es como se llaman los canónigos en catalán.
Búscala bien y verás como SEGURO que la encuentras. Por cierto, que en Banyoles tenemos a otra forera que últimamente no se conecta nunca, Airún. Le he puesto un par de mensajes al móvil pero no responde, ¿alguien sabe qué es de ella?
ReyArturo, en el foro antiguo hablamos de los canónigos alguna vez, puedes utilizar el buscador para dar con los mensajes (si no puedes, dímelo y por la tarde te lo miro). Creo recordar que no eran nada exigentes, pero tantos datos como pides no puedo dártelos porque los desconozco.
Saludines!
REYARTURO
12/07/06, 14:03:20
He visto en consultas al foro que es por semillas directamente en la tierra, que hay que plantarlas semaradas de 15 a 20 cm. que la fecha de plantación es de Julio a Septiembre , pero no encuentro nada sobre la cantidad de agua, tratamientos, temperatura y abono que necesitan.
Estoy interesado en plantarlos, si encuentro las semillas, quitaré otro poco de cespep para plantarlos, y es que el gusanillo empieza ha hacer de las suyas.
Muchas gracias nuevamente Picarona.
Hola ReyArturo, un amigo me ha conseguido un sobre de semillas de canónigos. Yo no he plantado nunca pero he preguntado y leído algo estos días y creo que con un m2 vas a tener suficiente. Referente al AGUA, supongo que de entrada tendrás que regar más a menudo dado que estamos en verano y debido a la germinación y a la calor la mayoría de plantas requieren una frecuencia de riego mayor, en los meses más fríos el riego se reduce casi a cero y solo muy esporadicamente si no llueve. EL SUELO: he leído lo que dice Martín Bueno en el " El huerto famiar ecológico" y dice que no es un planta muy exigente con el tipo de suelo, por lo tanto no creo que debas preocuparte por si le pones mas o menos estiércol, de hecho, creo recordar que es una planta que no requiere un suelo muy elaborado. En el sobre de semillas FITÓ que me han conseguido pone unos cuantos datos que te pueden interesar.
"variedad muy precoz y rústica. De hojas bastante claras de color verde claro. Es la mas productiva dentro de las variedades de invierno . Siembra. A finales de verano y otoño en terreno de asiento, el líneas espaciadas de 20 cm. Recolección. Durante el invierno hasta la próxima primavera."
Un saludo
REYARTURO
12/07/06, 20:50:49
Muchas gracias Jaume, la verdad es que me has aclarado lo suficiente para ponerme manos a la obra, iré a ver si encuentro las semillas en el vivero (Valerianella locusta, creo que es el nombre técnico Picarona) abusando de tí te hago una pregunta, crees que en un clima con inviernos tan frios como los de Salamanca se darían?
Un saludo
Hola Rey, yo creo que no tendrás problemas porqué se trata de una planta muy resistente a las bajas temperaturas y por lo que pone el el sobre "la mas productiva entre las variedades de invierno" por tanto siembra tranquilo. Lo único que puede pasarte es que debido a las bajas temperaturas puede pararse el crecimiento vegetativo pero dudo que te liquide los fuertes canónigos.
Picarona
12/07/06, 21:20:16
Chicos, me alegra saber que habéis dado con las semillas. Yo la primera vez tampoco las encontraba, hasta que me fijé en las fotos y cuando leí MACHÉ ya las compré segura.
No tenia ni idea de que los canónigos aguantaran bajas temperaturas pero imagino que muy complicados no deben ser, ya que en alguna ocasión he leído que son hasta invasivos... Así que ReyArturo, ánimos y ya nos contarás qué tal se dan en tu zona.
Saludines!!!:5-okey:
REYARTURO
12/07/06, 21:20:45
Gracias Jaume por tu rapida aclaración, me pondré este finde a preparar el terreno para echar las semillas.
Un saludo y mil gracias de nuevo
REYARTURO
12/07/06, 21:23:54
Picarona se cruzaron los mensajes, no te preocupes que os iré contando que tal se dan en Salamanca, a medida que vayan creciendo os bombardearé con fotos.
Gracias Picarona un Saludo
Siento llegar tarde pero estoy de acuerdo con todo lo que comentais y decir que aqui en Valladolid se dan de maravilla, asi que supongo que en Salamanca igual o mejor.
Saludos
Hola Nino, que són grelos?
Buena pregunta,pero espero que te contesten mejor algún amigo gallego, lo poco que yo se es que son las hojas comestibles de un nabo y se suele comer como verdura sóla o como acompañante de carnes, al estilo de las hojas de col.
Joreg Fernandez
13/07/06, 10:04:28
El grelo son los brotes florales de las nabizas; al cortarles el primero empiezan a salir mas de la misma nabiza; aqui se recoge hacia el invierno y segun la zona son mas o menos amargos (en la carretera a santiago se siguen poniendo las mujeres a venderlos), para carnavales estan en su esplendor y es plato tipico el lacon con grelos.
Un abrazo
Jorge Barreiro
Joreg Fernandez
13/07/06, 10:59:23
Os transcribo la respuesta que da RULA (una forera gallega) a proposito del tema:
"Aquí los futuros grelos se siembran justo después de cosechar las patatas y en el mismo sitio. Lo cual nos permite deducir dos cosas:
Una, que necesitan un terreno bien abonado pero no recientemente (a las patatas se les echa bastante estiércol en el momento de la siembra o muy poco antes, y abono químico al sembrar), rico en materia orgánica bien descompuesta, suelto y esponjoso (así es como queda la tierra que tuvo patatas)
Dos, que el momento de la siembra es en la segunda quincena de agosto, que es cuando las últimas patatas (tardías) están cosechadas. Dice la tradición que el día de San Bartolo, que es el 24 de agosto en mi pueblo, pero tampoco es necesaria tantísima precisión.
Aquí se pasa una grada (¿se dice así? qué raro me suena), rastrillo o similar para romper los pocos terrones que puedan haber quedado y allanar el terreno, se siembra a voleo y se tapa ligeramente la semilla. Es difícil explicar la densidad de siembra, pero debe ser generosa, no tienen por qué quedar las plantas demasiado separadas. Yo creo que si quedan juntitas se protegen unas a otras, y luego se pueden aclarar cuando ya están bien establecidas. Lo normal es que, cuando ya se pueden cosechar algunas hojas, se aproveche para aclararlos si están muy juntos, arrancando plantitas enteras en lugar de cortar hojas hasta dejarlas aclaradas y espaciadas a unos 15-20 cm como máximo, más o menos (más o menos quiere decir exactamente más o menos, o sea a ojo y de memoria). Hay que recordar que en un país húmedo, cuanto más espacio libre más sitio para las malas hierbas, y en un país seco, cuanto más espacio libre más se reseca el suelo.
Ya está, sólo queda esperar hasta la cosecha. Porque, claro está, aquí los riega el cielo, pero no sé si en tu caso necesitarías echarle una mano a la atmósfera. Pero salvo el riego, no hay otro cuidado. No hay plagas, que yo sepa, que los ataquen, y lo único que les puede pasar es que vengan una serie de heladas muy frías y muy seguidas que chamusquen algo las hojas. Pero normalmente se recuperan bien.
Allá para el otoño-invierno ya se pueden cosechar algunas hojas para comer, si te gustan. Pero esos no son los grelos, a pesar de que como grelos se venden en todos los mercados. Pero no: son nabizas. El grelo es el brote central inmediatamente previo a la flor que sale hacia enero-febrero, que se distingue perfectamente y que se corta entero. En cambio las nabizas las tienes que ir cogiendo por fuera (o por abajo, según se mire) cerca del "ojo" central porque ahí son más tiernas, pero sin chafarlo totalmente porque frenarías el crecimiento y sobre todo impedirías que salieran los grelos en su momento.
De manera que esto que dice nino
Cita:
si siembras mucho te aburres de cogerlos,pues a medida que recolectas hojas, vuelven a salir más,
es verdad, pero si hablamos de hojas sueltas no hablamos de grelos sino de nabizas, que no es lo mismo.
Saludos.
_________________
Nunca choveu que non escampara
REYARTURO
13/07/06, 11:38:44
Gracias NINO, si se dan en Valladolid, como sabes el clima es igual, por lo que manos a la obra, QUE BIÉN AHORA CANÓNIGOS.
Gracias a todos por vuestra colaboración.
--------------------
Ver la Versión Completa: Hierba de los canónigos
Reservados todos los derechos © infojardin.com