xesusmpm
25/04/07, 14:33:29
buenas de nuevo.
Viendo un programa de cocina por la parabolica, observe que un cocinero venezolano utilizaba un tipo de cebolla que desconocia que existia.
Por desgracia no recuerdo el normbre.Era alargada y era palana.Con la forma parecida a la que tiene una rama de apio. >mas o menos.
¿Alguien le suena ese tipo de cebolla?
Por otro lado, conoceis algun otro tipo de cebolla que tenga sabor y propiedades a la chalota(escalonia)?
Gracias
Viendo un programa de cocina por la parabolica, observe que un cocinero venezolano utilizaba un tipo de cebolla que desconocia que existia.
Por desgracia no recuerdo el normbre.Era alargada y era palana.Con la forma parecida a la que tiene una rama de apio. >mas o menos.
¿Alguien le suena ese tipo de cebolla?
Por otro lado, conoceis algun otro tipo de cebolla que tenga sabor y propiedades a la chalota(escalonia)?
Gracias
